Название: Тапас
Автор: Гарсиа Адриан Сантьяго Кетглас 
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 49,4 MB

В книге Адриана Кетгласа отражен как истинно испанский характер тапас, так и большой талант и творческий способности этого проживающего в Москве испанского шеф-повара, о которых могут свидетельствовать все, кому повезло попробовать его блюда
Хосе Игнасио Карбахаль Гарате,
 посол Королевства Испании
 в Российской Федерации

Кетглас - настоящий маг, а его кухня - вкуснейший микс из искусства, науки и любви. Именно поэтому Адриану так удаются тапасы и пинчосы - небольшие и даже совсем маленькие блюда-закуски, которые не только насыщают, но удивляют, восхищают, заставляют улыбаться и вызывают еще много разных эмоций. Прочитайте эту чудесную книжку и не смущайтесь, что вы еще не волшебники, а только учитесь готовить чудеса. С Адрианом у вас все получится.
Елена Чекалова,
 телеведущая, журналист

Любая кулинарная книга от Адриана - вкусное открытие и удивление от неожиданности идей и простоты реализации!
Игорь Губернский,
 ресторанный эксперт, организатор ежегодного
 Московского Гастрономического Фестиваля

Скачать

Скачать | Depositfiles

Скачать | Rusfolder

Еще больше ЗДЕСЬ