Название: Блюда из рыбы
Год издания: 2013
Автор: Денис Светов
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 35,6 MB

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы.
Денис Светов – технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подробно расскажет, как испечь расстегаи из красной рыбы, сварить рыбный крем-суп, приготовить заливное из рыбы, а также даст полезные советы и рекомендации по приготовлению морепродуктов.

Скачать

Скачать | Rusfolder

Кулинария. Готовят все - Сборник | Rusfolder

Еще больше ЗДЕСЬ