Название: Фуа-гра не только для гурманов
Автор:   В. Баканов, И. Лазерсон, С. Синельников
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2009
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 12,8 MB

Мы расскажем вам о фуа-гра - французском деликатесе, при упоминании о которм любой гурман мгновенно возводит глаза к небу. Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на вершине кулинарного Олимпа. Она стала таким же симоволом Франции, как Эйфелева башня.

Наша книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел наш черед насладиться ее удивительным вкусом.

Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Предлагаем вашему вниманию простые и оригинальные рецепты.

Скачать

Скачать | Rusfolder

Еще больше ЗДЕСЬ