Чт, 17 Июл 25, 4:50 PM
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

К Н И Г И

Меню сайта
Форма входа
Поиск
Категории раздела
Художественная литература [1598]
Компьютерная литература [427]
Ремонт, строительство [88]
Кулинария [166]
Искусство, хобби [103]
Иностранные языки [50]
Здоровье [313]
Сад и огород [41]
Путеводители, туризм [28]
Научно - популярная литература [104]
Психология и личностный рост [282]
Техника и электроника [67]
Фотография [13]
Бизнес [118]
Разное [1125]
Журналы [171]
Эзотерика [89]
Видеокурсы


Администратор интернет-проектов. Видеокурс (2015) 


3D стены. Секреты мастерства от идеи до монтажа (2014) Видеокурс 


GeekBrains. Основы программирования (2015) 


Среда знаний. Основы JQuery - 2015 


Пальчиковая гимнастика для детей 3-5 лет.(mp4) 
Музыка


Robert Michaels - Via Italia (2013) 


Easy Listening Guitar All Stars - Chillout Easy Listening Guitar Music - Musica Sensual (2014) 


VA - We Love Pop: Summer Anthems (2014) 


David Davis - Dig This! (2018) 


Brian Crain - A Simple Life (1999) 
Интересное


Стартап в Сети. Мастер-классы успешных предпринимателей.


Евгений Карлова - Английский в рифмованных диалогах (Аудиокнига)


Пивоварова Ирина - Тройка с минусом, или Происшествие в 5 «А» (mp3,64 kbps)


Борис Акунин - Пиковый валет (Аудиокнига)


Екатерина Вильмонт - Гормон счастья и прочие глупости (mp3,64 kbps)
Статистика

ОБЗОР САЙТА

Главная » Статьи » КНИГИ » Кулинария

Семейный ужин

Название: Семейный ужин
Автор: Ферран Адрия 
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год издания: 2012
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 22,6 MB

"Семейный ужин" - это книга о домашней еде от одного из самых известных шеф-поваров мира Феррана Адрия. В книге собраны рецепты семейных ужинов, которые каждый день ели сотрудники его знаменитого ресторана elBulli.

Все рецепты скомпонованы в сбалансированные меню из трех блюд. К каждому ужину составлен список необходимых продуктов и график приготовления, который поможет правильно распределить время. Описанные блюда просты и не потребуют особых кулинарных навыков главное, следовать пошаговым инструкциям.

Рецепты не единственная ценность книги. С профессиональным подходом Ферран Адрия объясняет, как организовать работу па кухне, как закупать и хранить продукты и как использовать ресторанные техники в домашних условиях.

Эта книга научит готовить легко и с удовольствием, подходя к делу организованно как на профессиональной кухне. Рекомендуется всем, кто любит готовить.

 

Скачать

Скачать | Rusfolder

 


Еще больше ЗДЕСЬ


Категория: Кулинария  (31 Мар 16)
Теги: Рецепты, выпечка, Кулинария, полезные советы, кулинарные рецепты, Семейный ужин
Всего комментариев: 0


Имя *:
Email *:
Код *: